Indlæg

Rosenkål på den lækre måde

Rosenkål på den lækre måde

/
Jeg er generelt vild med rosenkål, men får det ikke lavet så ofte. Måske fordi det kan føles lidt besværligt at gå til. Prøv at riste dem på…
Sort quinoasalat med persille og tomater

Sort quinoasalat med persille og tomater

/
For år tilbage var den sydamerikanske korntype Quinoa det store hype, og den fortjener fortsat opmærksomhed, da den har et højt proteinindhold, og ikke…
Bagt fennikel med parmaskinke

Bagt fennikel med parmaskinke

/
Hvis du kan lide den friske lidt lakridsagtige smag af fennikel, kan du lynhurtigt lave det fineste tilbehør til fx fisk eller lam. Du skærer bare…
Guacamole-salat

Guacamole-salat

/
Hvis du er vild med guacamole, så er jeg sikker på, at du vil elske denne salat. Jeg har ladet mig inspirere af nogle af ingredienserne til at lave…
Rodfrugtedeller – som tilbehør eller vegetarret

Rodfrugtedeller - som tilbehør eller vegetarret

/
  Disse super lækre rodfrugtedeller - eller kartoffeldeller - er i virkeligheden en pommes rösti med forkogte kartofler. Dellerne er selvfølgelig lidt…
Sprøde delikate rugbrødssnacks

Sprøde delikate rugbrødssnacks

/
ynde sprøde rugbrødssnacks er blevet populære og findes hos bageren til en mindre formue, men du kan sagtens lave dem selv. Samtidig er det endnu…