Indlæg

Ristede rosenkål med parmesan – som ret eller tilbehør

Det skal man vide om parmesanost!

/
Forleden var jeg inviteret til en fin event om parmesanost! Det kan vel ikke være så kompliceret, tænker du måske, men der er faktisk nogle ting,…
Himmelsk ærtepuré til dressing, sandwich og snack

Himmelsk ærtepuré til dressing, sandwich og snack

/
Denne ærtepuré smager, hvis jeg selv skal sige det, fuldstændig forrygende lækkert. Den er som en frisk, lidt tyk, pesto, og den smager skønt som…
Fyldt kyllingefilet med spinat og parmesan

Fyldt kyllingefilet med spinat og parmesan

/
Det er altid rart med en lille variation i hverdagsretterne. Her skal der ikke mere til end at tilføre lidt lækker fyld til en kyllingefilet for at…
Pimp hverdagskøkkenet med din egen persillepesto

Pimp hverdagskøkkenet med din egen persillepesto

/
  Frisklavet pesto er en lille og nem luksus, som kan anvendes til mange ting - og så er det noget helt andet end de langstidsholdbare fra supermarkedet. Jeg…