Indlæg

i /

Flot italiensk brød, der ikke slår fejl

Mad /
Italiensk brød, der er let og enkelt - og altid bliver godt. Ofte er det enkle og rustikke det mest lækre, og dette brød kræver hverken mange ingredienser eller meget arbejde. Og så lykkes det altid! Det kan serveres helt, i fine firkanter eller aflange skiver - uanset hvad, er det flot til ethvert…

Soyamarineret oksekød til buffet eller sommerret

Mad /
Denne ret er perfekt til en buffet eller til en let anretning sammen med forskellige salater. Kødet kan serveres lun eller koldt, og det smager skønt og giver samtidig lidt dressing. Det er meget enkelt: Steg et stykke oksekød, fx oksefilet, roastbeef, cuvette eller culotte. Det må gerne være…