Lav selv tacokrydderi

Lav selv tacokrydderi

Du behøver ikke købe alt muligt horribelt dyrt tilbehør, hvis du laver mexicanske pandekager eller tacoskaller. Jeg har allerede skrevet om, hvordan du selv kan lave salsa, og det er bestemt heller ikke svært at lave din egen hjemmelavede krydderiblanding.

tacokrydderi
Du vil hurtigt konstatere, at spidskommen spiller en vigtig rolle for at opnå den rigtige smag. Blandingen bliver ligesom den, du køber – efter min mening lidt mere lækker og lidt mindre kunstig. Og du kan efterhånden selv justere den, så den bliver helt, som du vil have den.

Du skal bruge (til 4-500 gram hakket oksekød)
2 tsk paprika
1 tsk chilipulver
1 tsk spidskommen
½ tsk løgpulver
½ tsk hvidløgspulver
1 tsk sukker
1 tsk salt
friskkværnet peber

  • Brun kødet
  • Tilsæt din krydderiblanding og bland det godt rundt i kødet
  • Tilsæt ca. 1 dl. vand og lad det simre i 5-10 minutter
  • Smag til og tilsæt evt. mere salt eller chilipulver

tacokrydderi1

Tip Lav en større portion og opbevar den i et lufttæt glas.

Få nyheder og opskrifter fra Voksenlivsstil løbende!

♥ Facebook: Klik her
♥ Bloglovin (få en mail med nyt på bloggen): Klik her
♥ Instagram: @Voksenlivsstil: Klik her
♥ Besøg min webshop: Klik her

 

LÆS FLERE INDLÆG FRA VOKSENLIVSSTIL

2 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *