i /
Lammeragout med rosmarin og oliven – nem og lækker simremad!

Lammeragout med rosmarin og oliven - nem og lækker simremad!

Mad /
Jeg er så heldig, at jeg har fået tilladelse til at videregive nogle af mine yndlingsopskrifter fra en af Danmarks allerbedste kogebogsforfattere, Hanne Bloch. Jeg gengiver noget af det med mine egne ord og bemærker måske mine egne praktiske erfaringer, men opskrifterne er altså Hannes Blochs. Hun…
Hjemmelavede knækbrød – en sund og lækker snack!

Hjemmelavede knækbrød - en sund og lækker snack!

Mad /
Grundopskriften på dette knækbrød florerer en del steder, og nu hvor jeg har afprøvet den selv, kan jeg godt forstå, at den er så populær. Den er fuld af frø og kerner, smager utroligt godt - også uden noget på. Og så er det meget lettere at lave, end man tror. Det tager faktisk ikke længere…
Risotto med pære og gorgonzola

Risotto med pære og gorgonzola

Mad /
Jeg er vild med risotto og laver det ofte, især som forret til gæster. Der er mange super lækre variationsmuligheder, men da jeg for første gang fik risotto med gorgonzola og pære i Italien i sommer, besluttede jeg, at jeg bare måtte genskabe retten. Der findes selvfølgelig allerede opskrifter,…
Lav selv den lækreste gazpacho

Lav selv den lækreste gazpacho

Mad /
Det er tid til fuldmodne, smagsfyldte - og billige - tomater. Og dermed tid til den lækre spanske, kolde suppe gazpacho. Lav den eventuelt til forret til dine gæster, og jeg garanterer, de vil føle sig i den syvende himmel. Og det er altså lettere end det ser ud, når du først er i gang. En god…
Populære lakridsmarengs

Populære lakridsmarengs

Mad /
Jeg serverer lakridsmarengs sammen med vanilleis og hindbær (hindbærcoulis lavet på frosne bær og evt. lidt friske bær ved siden af) - og med et lakridsdrys over til sidst. En flot og anderledes dessert, der virkelig vækker begejstring. Lakridskyssene er slet ikke svære at lave. Til en hel bageplade…
Frisk citrongræs-te

Frisk citrongræs-te

Mad / Sundhed og Motion /
Da jeg fornyligt var ude og spise på en thai restaurant med mange retter og masser af stærk krydret mad, slog det mig, hvor usædvanlig let og godt tilpas jeg følte mig dagen efter. Det var tydeligt, at jeg havde spist noget, som virkede vanddrivende, nærmest udrensende, og jeg besluttede at undersøge…
Hyldeblomstsaft

Hyldeblomstsaft

Mad /
I midten af juni blomstrer hyldeblomsterne, som er helt perfekte til saft. Og det er meget lettere at lave, end man skulle tro. Den skønneste duft breder sig i køkkenet, og man kan glæde sig over at bruge nogle af de råvarer, vi har lige udenfor døren. Brug den til saftevand eller bland den med…

Marts læserpræmie: Anti-age Body Care fra SACHAJUAN!

Marts læserpræmie: Anti-age Body Care fra SACHAJUAN!

I marts måned trækker jeg lod blandt læserne om skøn Shiny Citrus kropspleje fra Sachajuan til en værdi af 600 kr.
Læs mere og VÆR GLAD MED HER!!!

Støt bloggen, når du shopper!

Her er de shops, som jeg anbefaler. Jeg får en lille kommision, når du klikker på linket og shopper. På den måde er du med til at støtte mit arbejde med bloggen, når du alligevel handler på nettet ❤

GOODIEBOX

SWISS CLINIC

MATAS

NICEHAIR

LOOKFANTASTIC

ELLOS

YOGALOVE

HUNKEMÖLLER

ÖNLING

SAXO

LUXOLIVING

HOLMEGAARD

JUNA

LYNGBY PORCELÆN

Seneste kommentarer

Seneste indlæg