Delikat paradisæblegelé

Delikat paradisæblegelé

/
Hvis du har adgang til et paradisæbletræ, er det nu, du kan lave gelé, som kan bruges som tilbehør til varme retter eller til pynt på kager, fx…
Lammeragout med rosmarin og oliven – nem og lækker simremad!

Lammeragout med rosmarin og oliven - nem og lækker simremad!

/
Jeg er så heldig, at jeg har fået tilladelse til at videregive nogle af mine yndlingsopskrifter fra en af Danmarks allerbedste kogebogsforfattere,…
Hjemmelavede knækbrød – en sund og lækker snack!

Hjemmelavede knækbrød - en sund og lækker snack!

/
Grundopskriften på dette knækbrød florerer en del steder, og nu hvor jeg har afprøvet den selv, kan jeg godt forstå, at den er så populær. Den…
Risotto med pære og gorgonzola

Risotto med pære og gorgonzola

/
Jeg er vild med risotto og laver det ofte, især som forret til gæster. Der er mange super lækre variationsmuligheder, men da jeg for første gang fik…
Lav selv den lækreste gazpacho

Lav selv den lækreste gazpacho

/
Det er tid til fuldmodne, smagsfyldte - og billige - tomater. Og dermed tid til den lækre spanske, kolde suppe gazpacho. Lav den eventuelt til forret…
Populære lakridsmarengs

Populære lakridsmarengs

/
Jeg serverer lakridsmarengs sammen med vanilleis og hindbær (hindbærcoulis lavet på frosne bær og evt. lidt friske bær ved siden af) - og med et…
Frisk citrongræs-te

Frisk citrongræs-te

/
Da jeg fornyligt var ude og spise på en thai restaurant med mange retter og masser af stærk krydret mad, slog det mig, hvor usædvanlig let og godt…
Hyldeblomstsaft

Hyldeblomstsaft

/
I midten af juni blomstrer hyldeblomsterne, som er helt perfekte til saft. Og det er meget lettere at lave, end man skulle tro. Den skønneste duft…

Maj måneds læserpræmie

Peter Thomas Roth

Maj måneds læserpræmie er den nye Oxygen-Glow serie fra franske Filorga, der giver er skabt til at give huden den eftertragtede smukke og jævne glød og photo finish hud.
VÆR MED i konkurrencen her

Look Fantastic Beauty Box

Seneste kommentarer