Cookies med hvid cholokade og lakrids

cookies med hvid chokolade og lakrid

Min veninde Sus bød forleden på disse fantastisk gode (og flotte) cookies – eller store småkager om man vil – som hun har fundet opskriften på i Femina. De er sprøde og lækre og holder sig flere dage i en kagedåse. Kombinationen af hvid chokolade, lakrids og pistacienødder er rigtig lækker.

Du skal bruge
250 g hvedemel
½ tsk. bagepulver
1 tsk. lakridspulver
30 g usaltede pistacienødder
30 g hvid chokolade
180 g smør
250 g sukker
1 æg

Pynt med 25 g pistacienødder og lakridspulver

Bland mel, bagepulver og lakridspulver og vend groft hakkede pistacienødder og chokolade i. Tilsæt det blødgjorte smør og rør sammen med håndmixer eller på røremaskine. Rør sukkeret i og tilsidst ægget.

Rul dejen til en ca. 15 cm. lang pølse, som du pakker ind i bagepapir eller film, og læg den på køl i en halv times tid.

Skær dejen i i ca. 30 kager på ½ cm. i tykkelse og læg dem på en bageplade med bagepapir.

Bages 8-10 minutter ved 180 grader.
Tag kagerne ud og drys med hakkede pistacienødder og lidt lakridspulver. Lad dem køle helt af på en rist. Opbevares i en kagedåse med tætsluttende låg.

cookies med hvid chokolade og lakrid_2

 

Hurra for de danske råvarer

Brug danske råvarer

Vi er bare så priviligerede i Danmark, når det kommer til lækre friske råvarer af høj kvalitet. Når det kommer til frugt og grønt er forskellen til at føle på. Vidste du fx, at:

  • Du får 50% færre pesticidrester ved at vælge danskproduceret frugt og grønt.
  • Danmark er det førende land i verden inden for biologisk bekæmpelse. Biologisk bekæmpelse betyder, at der anvendes et nyttedyr eller en svamp/bakterie til at bekæmpe skadedyr.
  • Til dyrkelsen af dansk frugt og grønt anvendes vand med drikkevandskvalitet

 

Frugt og grønt er bare bedre og friskere, når det er plukket tæt på os. Vandindholdet er højere og sprødheden bedre.
Og hvis vi bliver lidt mere bevidste om at udnytte de sunde, friske og lækre danske råvarer, der er i sæson, ville der ikke alene blive langt færre lastbiler på motorvejene gennem Europa, det vil også give os en mere varieret og sundere kost.

Lige nu er Danmark et sandt eldorado af skønne jordbær, ærter, blomkål, gulerødder, rabarber, kartofler, salat, kål, radiser og meget mere. Klik på billedet herunder og få en super god oversigt over, hvad der er i sæson i de enkelte måneder. Lige til at printe ud og hænge op på køleskabet.

Danske råvarer efter sæson

 

 

Den ægte Dermaroller – sådan virker den

DermarollerJeg har i de sidste par måneder hjemmebehandlet min hud med micro needling – med den originale og ægte Dermaroller™. Allerførst vil jeg slå fast, at micro needling skal tages alvorligt på den måde, at man ikke vælger et hvilket som helst udokumenteret produkt. Pas på med billigere udgaver, hvor nålenes tykkelse og kvalitet er anderledes. Hvis du går på kompromis, risikerer du alvorlige skader på din hud. Den ægte Dermaroller™ er førende i verden og godkendt efter høje tyske krav til medicinsk udstyr. Nålene er desuden patenterede, og deres længde, tykkelse og placering er dokumenteret.

Dermaroller logo

Der findes ingen mirakelkure mod ældning, men min erfaring er, at en indsats i den daglige hudpleje har en synlig effekt. Med micro needling laver man bittesmå perforeringer i huden, som får huden til at tro, at der er lavet en “skade”. Dermed sættes fornyelsesprocessen og collagendannelsen op, porerne samler sig og talgkanalerne holdes åbne, så huden bliver mere vital. Behandlingen booster og fornyer huden og får samtidig de specielle tilhørende produkter – og dine andre hudplejeprodukter – til at trænge langt bedre ind i hudens dybere lag, fremfor bare at ligge på overfladen.

Du skal behandle huden et par aftner om ugen, og bruge 5-10 minutter på det. Gør det ondt? Ikke ret meget og man vænner sig til det. Huden bliver lidt rød, men det fortager sig hurtigt. Noget af det unikke ved behandlingen er, at den kan bruges i både ansigt og på halsen, men også foran på brystet (décolleté) og sågar på hænderne.

Dermaroller™ giver huden en klarere, blødere, renere og friskere udstråling, fordi blodcirkulationen og omsætningen af døde hudceller øges. Behandlingen reducerer tydeligt hyperpigmentering (og ar) og gør huden mere ensartet. Hudstrukturen bliver synligt mindre grov, linjer og rynker reduceres, og gløden bliver i det hele taget meget flottere.

Dermaroller_før_øje

Mine øjenomgivelser før

Dermaroller_efter_øje2

Øjenomgivelser efter 2 måneder

Det er først og fremmest behandlingen med nålene, der gør en forskel. Dermaroller™ har derudover udviklet unikke produkter, der har et ekstremt højt indhold af collagen, peptider og hyaluronsyre – og masser af fugt – og giver et synligt boost til huden. I startsættet (1.725 kr.) medfølger en Lipopeptide serum, der er et af de få produkter på markedet med Peptide i en form, der stimulerer dannelsen af kollagen. Og i forbindelse med rulning med Dermarolleren optages det langt bedre i huden.

dermaroller_startkit

Derudover findes der andre specialprodukter, som kan bruges nærmest så ofte, som økonomien tillader det. De er ikke billige, men virkningsfulde. Det nok vigtigste produkt – udover selve rullen – er Dermaroller™ Mask (999 kr. for 10 stk.), der er en intensiv maske med de bedste udgaver af peptider og hyaluronesyre på markedet. Hver maske, som vitterligt er en maske i tyndt silkeagtigt stof, er pakket individuelt ind og med en stor mængde serum, der trænger ind og reetablerer hudens fugtniveau og cellefornyelse. Har man plads i budgettet vil en maske om ugen gøre underværker på hudens kvalitet.

Dermaroller cool mask Dernæst findes der ampuller med en hyaluronsyre til hjemmebrug. Hyaluron suger fugt til sig som badesvampe i vand. Hyaluronsyren findes naturligt i huden og tabes efterhånden, som vi ældes, hvorved der opstår rynker. Det er også hyaluronsyre, der sprøjtes ind i huden som filler ved Restylane behandlinger. Med Dermaroller ampullerne får man et meget højt optag af hyaluronsyre i overhuden. Hyaluronsyren giver cellerne de bedste levevilkår og hudens overflade vil se meget mere spændstig ud.  Ampullerne (1.199 kr. for 30 stk.) bruges typisk som en kur 2-3 gange om året og kan bruges i ansigt, på hals, décolleté og hænder.

 Dermarolle ampuller

Det anbefales altid at få en professionel instruktion, før du går i gang med Dermaroller™. Når du er kommet i gang kan du evt. også vælge at supplere med professionelle behandlinger med længere nåle mod grove porer, dybere ar, rynker, strækmærker og hyperpigmentering.

Få nyt fra Voksenlivsstil løbende!
♥ Facebook: Klik her
♥ Bloglovin (få en mail med nyt på bloggen): Klik her
♥ Instagram: @Voksenlivsstil: Klik her
♥ Besøg min webshop: Klik her

Godt nyt til grillen og salaten

grillost halloumi


Har du brug for lidt nyt til grillen i år – eller noget spændende (og hurtigt) fyld til salaten? Så skulle du måske prøve at grille ost? Under de sydligere himmelstrøg er det ikke et ukendt fænomen og kendes også som halloumi. Osten bliver grillet og sprød udenpå, men løber ikke, går ikke i stykker og er fast indeni.

Taverna grillost med chili

Grillosten som jeg har brugt her, fra Taverna, smager i det hele taget ikke særlig “oste-agtig”. Den faste konsistens gør, at den fint kan erstatte kødet i en salat eller i fx en vegetarburger.
Og så er da det også bare sjovt med lidt nyt til grillsæsonen!

Grillosten, som fås både som neutral og med chili, kan også steges på grillpande eller almindelig pande. Den skal bare have 2 minutter på hver side. Grillosten smager og mætter virkelig godt, og er efter min smag bedst, når den er varm.

Et hjerte til forskel

Lige nu er der nogle indsjæle, der knokler ganske frivilligt og gratis – for at gøre en forskel! Det er blandt andre kvinderne bag det danske tøj og pelsmærke Lanugo, der står bag Broken Heart Foundation, der afholder det store velgørenhedsarrangement på
Bernstorff Slot på søndag den 22. juni kl. 12-17.

Udover at knokle for at stable det kæmpe arrangement på benene, har de produceret et smukt lille pelshjerte, som sælges til fordel for familier med kræftramte børn på søndag. Du kan læse den rørende historie bag hjertet her – for det har nemlig en helt særlig historie.

Overskuddet fra hjerterne går til Børnecancerfondens forkælelseslegater. Ud fra devisen: Et hjerte til forskel! 

Lanugo hjerte   For dig vil det være ganske gratis at deltage og opleve en række spændende events, som du kan læse om i programmet. Du kan også møde op og måske købe hjertet eller nogle af de andre fine ting, som er doneret til projektet – så gør du også en forskel!

Jeg håber, vi ses <3

Broken heart foundation_program

Older posts