i /
Cookies med hvid cholokade og lakrids

Cookies med hvid cholokade og lakrids

Mad /
Min veninde Sus bød forleden på disse fantastisk gode (og flotte) cookies - eller store småkager om man vil - som hun har fundet opskriften på i Femina. De er sprøde og lækre og holder sig flere dage i en kagedåse. Kombinationen af hvid chokolade, lakrids og pistacienødder er rigtig lækker. Du…
Hurra for de danske råvarer

Hurra for de danske råvarer

Mad /
Vi er bare så priviligerede i Danmark, når det kommer til lækre friske råvarer af høj kvalitet. Når det kommer til frugt og grønt er forskellen til at føle på. Vidste du fx, at: Du får 50% færre pesticidrester ved at vælge danskproduceret frugt og grønt. Danmark er det førende land…
Den ægte Dermaroller – sådan virker den

Den ægte Dermaroller - sådan virker den

Beauty /
Jeg har i de sidste par måneder hjemmebehandlet min hud med micro needling - med den originale og ægte Dermaroller™. Allerførst vil jeg slå fast, at micro needling skal tages alvorligt på den måde, at man ikke vælger et hvilket som helst udokumenteret produkt. Pas på med billigere udgaver,…
Godt nyt til grillen og salaten

Godt nyt til grillen og salaten

Mad /
Har du brug for lidt nyt til grillen i år - eller noget spændende (og hurtigt) fyld til salaten? Så skulle du måske prøve at grille ost? Under de sydligere himmelstrøg er det ikke et ukendt fænomen og kendes også som halloumi. Osten bliver grillet og sprød udenpå, men løber ikke, går…
Et hjerte til forskel

Et hjerte til forskel

Fra mit liv! /
Lige nu er der nogle indsjæle, der knokler ganske frivilligt og gratis - for at gøre en forskel! Det er blandt andre kvinderne bag det danske tøj og pelsmærke Lanugo, der står bag Broken Heart Foundation, der afholder det store velgørenhedsarrangement på Bernstorff Slot på søndag den 22. juni…
Genial jakke til frossenpinde

Genial jakke til frossenpinde

Mode /
Fra min tur til London glemte jeg da helt at fortælle om én af de high street kæder, som du ikke finder i Danmark - japanske UNIQLO. Takket være min gode veninde Lene, blev jeg gjort opmærksom på deres åbenbart ret så berømte Ultra Light Down jakker, der intet vejer og kan pakkes sammen, så…
Hæld sommeren på glas – hyldeblomstsaft og hyldeblomsteddike

Hæld sommeren på glas - hyldeblomstsaft og hyldeblomsteddike

Mad /
Hyldeblomsterne blomstrer og dufter, så det er en lyst. Det er bare med at komme ud lige nu, før det er for sent, og plukke løs. Hyldeblomssaft kan de fleste af os næsten ikke få nok af, og jeg plukker altid ekstra portioner blomster og lægger i fryseren. Så kan du hurtigt lave en frisk portion…
A trip to London

A trip to London

Rejser /
I sidste uge var jeg på en lille hyggetur i London. Bevæbnet med et Oyster Card, som med fordel kan bestilles hjemmefra i forvejen, er det let og enkelt at komme rundt med undergrunden og i bus i hele byen. Det er bare at slå sig løs og nyde byen, de mange forskellige mennesker, restauranterne, butikkerne…

Malenes mooshy chokoladekage (næsten uden mel)

Mad /
Chokoladekage a la min veninde Malene! Billedet af den "mooshy chokoladekage" taler vist for sig selv - lækker og klæg indeni og sprød ovenpå. Den er bagt med kun 1 spsk mel. Her er opskriften: 200 g. mørk chokolade, gerne 70 % 200 g. smør 225 g. sukker 5 sammenpiskede æg 1 spsk mel 1…
Eksklusive og små unikke kollektioner fra Tusnelda Bloch

Eksklusive og små unikke kollektioner fra Tusnelda Bloch

Mode /
Hvis du hører til dem, der ind imellem gerne vil have noget specielt, som ikke alle har - og gerne i den lidt eksklusive ende i lækre materialer og spændende snit, så skal du kigge efter Tusnelda Bloch. Designeren kan findes hos Miinto, hvor du kan holde øje med de små innovative og kreative kollektioner.…