Broccolisalat med kalkun

salat-broccoli-kalkun

Jeg er blevet ret vild med salater med broccoli eller kål i stedet for traditionel salat. Det fylder godt og kan sagtens udgøre et mættende aftensmåltid – og så er det sundt!
Kalkun har til gengæld ikke stået på menuen her længe, men jeg synes egentlig, det er lækkert, især når det får nogle gode smagsgivere som fx rødløg, bacon og balsamico. Som med så mange salater, er det en god dressing, der gør hele forskellen! Og jeg taler altså om hjemmelavede dressinger, som er det nemmeste i verden at lave og som bare smager fantastisk.

Her får du opskriften på en nem og lækker broccolisalat med kalkun, pancetta (eller bacon) og balsamicodressing.

salat-kalkun
Til to personer skal du bruge

1 broccoli
ca. 350 gram kalkunstrimler
ca. 75 gram pancetta eller bacon
ca. 1/3-del agurk
5-10 cherrytomater
1 rødløg
½ chili (kan udelades)

Dressing af ca. ½ dl. balsamicoeddike, ca. ½ spsk honning, ½ tsk salt, peber – piskes sammen, hvorefter der piskes ca. 1/4 dl. olivenolie i.
Jeg foretrækker dressingerne til den syrlige side, men den kan selvfølgelig smages til mere mindre eddike eller mere olie efter smag.

Rist bacon- eller pancettatern på en tør pande. Når de er tæt på at være klar, tilsættes kalkusstrimlerne. Tilfør evt. lidt ekstra fedtstof, og pas i det hele taget på, at du ikke steger kalkunen for meget, så den bliver tør. Krydr med salt – ikke for meget – og peber.

Broccolien skærer jeg ud fra toppen, så den bliver ret findelt – og de små stokke skærer jeg tyndt ud, for de skal selvfølgelig også med.
Løg og chili hakkes fint. Skær agurken ud og halvér tomaterne.
Bland det hele sammen og hæld dressingen over (gerne lidt før serveringen).

broccolisalat

 

Kærlig hilsen Jeanette

   

Paterson

paterson-film

Paterson, som går i de danske biografer lige nu, er ikke for de utålmodige sjæle. Det er netop pointen med filmen, hvor budskabet er nærvær og glæde ved at bevæge sig langsomt i små cirkler og finde glæden i rutinerne og de mennesker, der er omkring en. Paterson er med andre ord en slow movie, der bringer dig blød og afslappet ud af biografen med alle intentioner om at være mere nærværende i nuet og det liv, der omgiver dig.

Hovedpersonen Paterson, så sødt og fint spillet af Adam Driver, er buschauffør i byen af samme navn, Paterson i New Jersey. Paterson er ét med sin by mere end bare af navn. Han er en mand, der nyder sit lille og stille liv med alle dets rutiner. Et “offline liv“, for han har hverken smartphone eller computer.

Det indre vækkeur vækker ham stille og roligt hver dag op ved sekstiden. Så spiser han samme kop morgenmad, mens han sidder og nyder den stille stund og filosoferer – faktisk over så små ting, at en æske tændstikker kan fortjene hans opmærksomhed.
Derefter går han hen til busholdepladsen, mens digtene udfolder sig i hans hoved. Her har han tid til at sidde i bussen og nedfælde sine digte, indtil han en kort sludder med formanden, der får hældt sine problemer af og samtidig bliver startskuddet på arbejdsdagen. I bussen nyder han de mennesker, der kommer og går og lytter til deres samtaler.

Paterson skriver flittigt digte i sin hemmelige notesbog, og han har egentlig intet behov for at dele dem med omverdenen, selvom kæresten presser på for at han skal få dem udgivet. Hun på den anden side er hans perfekte modpol, der drømmer store drømme om berømmelse og indretter det lille hus med sine kreative ideer og en hel del sort og hvid maling. Hun er det uforudsigelige og flamboyante i hans ellers meget forudsigelige tilværelse.Paterson er omgængelig og kærlig og åben for det liv og de mennesker, der er lige omkring ham.

Eneste individ, der ikke huer ham 100% er den jaloux buldog Marvin, som hver dag på den samme aftentur bliver parkeret udenfor den samme beværtning, hvor Paterson nyder en øl i baren med de samme mennesker.

PATERSON_D27_0139.ARW

Filmen er behagelig, stille, tankevækkende og underfundig. Den er en stilistisk smuk hyldest til hverdagen og poesien, til hverdagspoesien, til det nærværende liv og til opmærksomheden på det og dem, der ér i den umiddelbare nærhed.
For det giver jeg den hele 5 stjerner!

stjerne sortstjerne sortstjerne sortstjerne sortstjerne sortstjerne

Kærlig hilsen Jeanette

Januar Goodiebox favoritter

januar-goodiebox
Så kom januar Goodiebox‘en ind ad døren til glæde for en beauty sucker som mig, der elsker at afprøve nye spændende produkter. Denne gang med temaet Beauty Resolutions” og i alt syv udvalgte beauty produkter til en værdi på 545 kr.

Overnight Primer Oil Essence fra Gosh (full size), vejl. udsalgspris 159,95 kr. for 30 ml
Balance Me Tinted Wonder Eye Creme (full size), vejl. udsalgspris 215 kr. for 10 ml eller All-In-One Instablur Eyes fra Body Shop (full size), vejl. udsalgspris 155 kr. for 10 ml
Natura Siberica Oblepikha Hand Creme (full size), vejl. udsalgspris 29 kr. for 75 ml
Niveaa Essentials Facial Cleansing Wipes, vejl. udsalgspris 49 kr.
3 stk. hårelastikker, The Traceless Hair Ring (full size), vejl.  udsalgspris 39 kr.
Être Belle Sheet Mask, vejl. udsalgspris 245 kr. for 5 stk.
Look Lips Lipgloss (full size), vejl. udsalgspris 99 kr.

goodiebox-januar
Favoritterne denne gang er for mig den lækre Love Lips lipgloss, som er i en helt perfekt farve (er du ikke til den lyse, kan den bruges som glans udenpå andre farver) – den er jeg allerede glad for.
Sheet masken fra Être Belle, som jeg var heldig at få i anti-age varianten med hyaluron – den skal jeg forkæle mig selv med een af de nærmeste dage.
Den lille håndcreme, som er så fin og dufter virkelig dejligt. Den er lige til tasken, men indtil videre får den lov at stå og lyse op på badeværelset!
Endelig fik jeg endelig lejlighed til at prøve INVISIBOBBLE spiralelastikkerne – og jeg må bare indrømme, at de både sidder pænt i håret og er meget skånsomme.

goodiebox-haandcreme

Goodiebox’en koster som altid 159 kr. alt inkl. og januar udgaven er snart tilgængelig her på goodiebox.dk.

 

Kærlig hilsen Jeanette

voksenlivsstil-spons

   

Historien om Marie

olga-marie-hylleborg

Man behøver ikke nødvendigvis efterlade sig store værker eller bedrifter for at blive husket i eftertiden. Marie er et eksempel på et menneske, der – ganske vist i det små – lever videre ene og alene af den grund, at hun var et godt og omsorgsfuldt menneske, der bar sin byrde flot.

Selvom jeg aldrig har kendt hende – og hun døde 35 år, før jeg overhovedet blev født – bliver jeg altid meget berørt af historierne om hende. Især, hvordan hun i sin sygdom lod sin forlovede gå og ovenikøbet sendte ham videre i verden med alt hendes brudeudstyr.

Marie var hverken rig, kendt eller berømt, men mindet om hende bliver bevaret i hendes slægt – og så længe historien lever videre hos bare ét menneske, er den ikke væk. Om hundrede år er altid glemt, siger man, men jeg tror, at også den næste generation vil komme til at kende Marie. Og nu skal I også få Maries historie her på bloggen. Måske bliver du også rørt over en ualmindelig vellidt og omsorgsfuld ung pige med en smertefuld skæbne. Måske vil det også sætte tanker i gang, om hvilket indtryk vi efterlader den dag, vi er væk. Og om, hvor godt vi har det i dag takket været den moderne lægevidenskab.

Allerede fra jeg var lille, hørte jeg af og til Marie nævnt i forbifarten. Hun er aldrig blevet dyrket på nogen måder, men hendes historie har altid fascineret mig.
Hun var min farfars storesøster, der døde som en ung kvinde. Han var kun 15 år, da de måtte begrave hende, og hans lillesøster, der heldigvis stadig er iblandt os, var kun 1 år. (tænk som forældre at stå med både et spædbarn og en voksen døende datter! Uden et velfærdssamfund og uden diverse moderne hjælpemidler).

Efternøleren Inge – der i første omgang var pinlig for min farfar – blev måske min oldemors største trøst, da hun mistede sin datter. Men trøst fandt hun også her på kirkegården, hvor hun havde stillet en stol, så hun kunne sidde ned på sine daglige besøg.

marie-hylleborg-grav

Billederne, breve og præstens nedskrevne tale er bevaret, så jeg har haft mulighed for at dykke lidt mere ned i historien og også få bekræftet, at hendes gode væsen ikke bare var en myte skabt af hendes alt for tidlige død.

Olga Marie Hylleborg var født den 18. maj 1909 og døde som bare 22-årig den 31. juli 1931 efter flere års smertefuld sygdom. Hun havde leddegigt, og indtil 1950’erne fandtes der ikke en effektiv behandling. Den gang var det en stærkt invaliderende sygdom, der gjorde folk fuldstændigt afhængige af hjælp.

I præstens tale kan jeg læse, at hun levede de sidste år i smerter, hvor alt langsomt blev taget fra hende:

“Marie holdt meget af sang og musik. Det var derfor svært for hende, at hun ikke længere kunne sætte sig til klaveret og spille. Men en dag, da hun havde fået det lidt bedre, ville hun hen til klaveret og prøve. Men ak! Hendes fingre magtede det ikke – og sådan var hendes sidste fire år jo en bestandig sigen farvel til det, der havde glædet hende og som hun havde kært.” 

Marie blev passet af sine forældre, hvilket man i hendes breve kan læse, at hun både var uendelig taknemmelig for, samtidig med, at hun var ked af, at det belastede dem så meget i deres travle hverdag.

“Ja, sygdommen tog hendes skønhed og kræfter, men ikke hendes godhed. I sygdommen var hun tålmodig, fordi hun ikke ville gøre det sværere for sin kære, og i kærlighed lå hun og fulgte dem, og tænkte på dem, og sygdommen fik aldrig lov at gøre hendes til egoist.”

(Jeg kommer til at tænke på min farfar, hendes lillebror Peter, da han over 60 år senere lå dødsyg af kræft. Han var præcis på samme måde. Fulgte interesseret med, var positiv og beklagede sig aldrig unødigt. Forsøgte til hver en tid at få det bedste ud af tingene. Måske har han fulgt Maries eksempel, hvem ved, og måske vil vi, der følger efter, gøre det samme, hvis vi kommer i en lignende situation en dag.)

Leddegigt er en kronisk betændelsestilstand i kroppens bindevæv, som rammer især led og knoglevæv, men også kan gå ud over andre organer. Marie døde af nyresvigt, og i den sidste tid vågede hendes forældre på skift over hende. I slægtsbogen er hendes død beskrevet:

“Hylleborg var gået ind i deres soveværelse for at få lidt søvn, efter at have siddet hos Marie, og han havde sovet lidt, da han kom ind i sygeværelset og spurgte: Kaldte Marie på mig? – Nej, svarede Christine, Marie døde for lidt siden!”

Det er ligeledes beskrevet, at et familiemedlem, som Marie var nært knyttet til, sad langt derfra og mærkede det i det øjeblik, at Marie døde. “Så, nu døde Marie”, sagde han til sin kone.
Er det tilfældigheder, er der mere mellem himmel og jord, er det stærke intuitioner, eller energier mellem mennesker? Jeg ved det ikke, kun at Marie gjorde et stort indtryk på sin omverden. Hele den lille by, hvor hun boede, og den nærmeste omegn, deltog i begravelsen.

marie-hylleborg
Marie var kendt for sin godhed, og blev kaldt “Byens Engel” i den lille by, hvor hun – og i øvrigt senere jeg – voksede op. Hun må virkelig have været noget for sig. Hun var forlovet og skulle giftes med denne pæne unge mand ved navn Ernst.

ernst-larsen

I hendes sygdom besluttede hun at gøre det forbi, for at lade Ernst gå ud og finde en ny, som han kunne have en fremtid med. Med sig fik han Maries brudeudstyr, bl.a. linned og sølvtøj med hendes initialer på. Min far kender i dag Ernsts søn og har fortalt ham historien, så også de ved, hvad der ligger bag initialerne på de arvestykker, som er tilbage, og til den kærlighed, som hun viste ham i hendes umulige situation.

Til slut får I et uddrag af et af Maries breve fra den 21. januar 1929:

maries-brev

“Nu i den sidste uge har jeg ligget den meste tid, jeg har vist lidt influenza ved siden af, det sinker mor forfærdeligt, for jeg kan ikke selv vende mig i sengen eller tage hænderne ovenpå dynen, så mat er jeg og så af smerter”.

“…nu håber vi jo på det bedste, det er jo kedeligt i den alder at være så plaget af gigt. Det er jo også slemt for far, mor og Ernst og i det hele taget dem, der skal omgås mig, farbror og tante kan nok slet ikke kende mig for lige så livlig og glad, jeg har været, lige så stille og rolig er jeg nu. I kan tro, det ikke er nemt at holde humøret oppe, og jeg græder hver dag, når jeg til tider ikke kan røre mig, og jeg ved godt, at det er dobbeltgalt for mor at holde humøret oppe. I kan tro, jeg er glad for far og mor, der er så søde til at hjælpe mig med dette, men hvis jeg nu kommer mig skal jeg nok huske at skønne på det, og Ernst er rigtigt nok også sød og tålmodig.
Næste gang jeg skriver, håber jeg, at jeg er blevet rask.”

 

Jeg håber, at Marie har rørt Jer en lille smule, og måske givet lidt stof til eftertanke.

 

Kærlig hilsen Jeanette

Test af Lungotime kaffe- og kakaokapsler

lungotime-kapsler-kakao

Der findes mange forskellige kompatible kapsler til Nespresso, som alternativ til de dyrere originale kapsler. Her i huset har vi – dvs. min mand, da jeg ikke drikker kaffe – fået lov at prøve kapslerne fra Lungotime.

Jeg har til gengæld haft stor fornøjelse af, at Lungotime som noget helt unikt også har kakaokapsler til Nespresso!

Hvilken fryd, at jeg også pludseligt kunne bruge maskinen! For en tedrikker som mig er det en helt ny fornemmelse lige at kunne smide en kapsel i og vupti, stå med en kop varm kakao. Ovenikøbet ganske velsmagende.

Det eneste, man skal være forberedt på, at at der kan løbe lidt kakao ved siden af og ned i opsamlingsbeholderen. Lungotime kasplerne giver generelt lidt mere “overløb”, i alt fald på vores maskine, men ikke mere, end det er til at leve med. 30 kakaokapsler til de kolde vinterdage fås til 99 kr. her.

 

 

Kaffekapslerne er efter min kære mands vurdering klart i den bedste ende, når det komme til uoriginale kapsler til Nespresso. Især de to stærke varianter Potissio og Velocitá, var han meget godt tilfreds med. Den milde Mitessio blev lidt for “tynd” til hans smag, men han er altså også til en god stærk kop kaffe.

Prisen for kapslerne ligger mellem 2,2o og 2,40 kr. pr. stk.
Du kan også købe en prøvepakke med 30 stk. for 75 kr.

Læs mere på Lungotime.dk.

voksenlivsstil-spons

Jackie

Forestil dig, at du sidder ved siden af din mand, der pludseligt bliver skudt i hovedet og dør i dine arme med blod og hjernemasse væltende ud over dig! Så voldsomt, så traumatiserende, og alt imens hele verden ser på.

I filmen Jackie er det ikke stilikonet Jackie Kennedy, men mennesket bag, det handler om. Zoomet ind på hendes situation, tanker og følelser i den intense tid fra hendes mands dramatiske død den 22. november 1963 til hans pompøse begravelse 3 dage efter.

jackine-anmeldelse

Filmens fortælling sker gennem et interview, som Jackie – i skikkelse af smukke og vanvittigt dygtige Nathalie Portman – giver en enkelt udvalgt journalist kort efter John F. Kennedys død. Her fortæller hun åbenhjertigt om den voldsomme oplevelse og den situation, hun står tilbage i, hvor hun skal samle sig selv og sit liv op – fra eventyret i Det hvide hus til nu at står alene.
Det er dog langt fra det hele, der kommer til tryk i artiklen, for hun styrer pressen med hård hånd og bestemmer i sidste ende det endelige indhold, hvor hendes mand fremstår som en ener med referencer til Camelot og ridderne om det runde bord.

Vi ser en kvinde, der er både på sammenbruddets rand og på samme tid determineret og strategisk, nærmest udspekuleret. Hun ved, at begravelsen er essentiel for John F. Kennedys eftermæle, og det håndterer hun samtidig med, at hun tager sig af to små børn og et hjem, der allerede er ved at blive pakket ned og overtaget af det nye præsidentpar. Hun iscenesætter og hun gør det dygtigt, og hendes optræden som den sortklædte enke med sløret, sammen med de to små faderløse børn, bliver et billede, som for altid vil være en del af historien.


Vi ser hende lige efter mordet, hvor hun vasker blodet af ansigtet, og hvor hun er ved at gå helt i stykker. Alligevel viser hun styrke og beslutsomhed og har en klar strategi i alt, hvad hun gør i forhold til offentligheden. Hun er selv et sted ved at være i tvivl om, hvad der er virkeligt, og hvad der er iscenesat, men hvad er hendes valg andet end at forsøge at skabe den historie, der alligevel vil blive fortalt.

Nathalie Portman er den altdominerende kraft i filmen, og man føler empati med hendes sorg, hendes situation og hendes liv, der på et sekund er forvandlet og aldrig bliver det samme. Selvom hun udviser en hårdhed midt i kaos, så kan man kun beundre hendes mod og klogskab til at tage kontrol.

I rollen som John F. Kennedy ses danske Casper Phillipson, der gør det rigtigt flot i den lille rolle. Begge de to hovedpersoner er castet godt, og især Casper Phillipsons lighed er slående.

casper-phillipson

Jackie ligger et sted mellem 4 og 5 stjerner, så det må blive til 4½ flotte stjerner og en varm anbefaling herfra.


stjerne sort
stjerne sortstjerne sortstjerne sortstjerne halvstjerne

 

Kærlig hilsen Jeanette

   

Januar-ønsker

Selvom jeg har lige har været på januarudsalg – og ikke-udsalg – så har jeg stadig et par ting på min ønskeliste. Især efter en grundig oprydning i garderoben, hvor jeg har fået overblik over, hvad der ved nærmere eftersyn strengt taget godt kunne stå til udskiftning. Og så har man jo også bare lov at ønske, ikk? Pludseligt dukker der endnu en fødselsdag op, og så er det fint at have styr på ønskerne.

Jeg starter i den meget fornuftige ende med et par varme hjemmesko. Med arbejde hjemme, herunder i en fodkold kælder meget af tiden, må det være et fromt ønske at lægge ud med. Jeg gad godt lige stikke fødderne i de her fra UGG!

Sweatshirts er lækre at rende rundt i hjemme og rart, når man skal gøre rent eller være praktisk i det hele taget. Jeg trænger i den grad til en ny – især fordi den gamle favorit nu efter lange overvejelser er end det eneste rigtige sted, nemlig i skraldespanden.

Den skal være pæn, selvom den er easy to wear. Ikke helt let at finde. Til mig skal den hverken være for lang eller have for lille en halsudskæring. I min søgen er jeg faldet for Anine Bing – hun laver så lækre ting, og selvfølgelig er hendes sweatshirts perfekte i faconen. Desværre er de ikke til at opdrive lige nu, på nær med et stort guldtryk, som jeg ikke er vild med. MEN, i min søgen kom jeg ind på hendes nye kollektion – føj, hvor er der meget lækkert….og alternativet må helt klart blive denne her stribede t-shirt. Nu gad jeg da egentlig godt snart have fødselsdag!

Jeg skulle ALDRIG have gået ind på Anine Bings webshop. Der er sådan nogle fine ting! (elsker mine Charlie støvler fra hende – en investering, men for pokker, hvor er de lækre). Den stribede bluse og den sorte klassiske blazer er basisting, som man aldrig vil gå galt i byen med. Jeg tror, jeg må eje dem!

Denne her angorasweater er da også for yndig!

Tilbage til de mere praktiske ønsker! En ny badekåbe kommer på min ønskeliste, og jeg bliver ved med at kredse om denne fra Aiayu i økologisk bomuld.

 

Sidste ønske er et must, for jeg kan ikke vride mere ud af min absolutte yndlingsfoundation fra Sensei, så den må indkøbes med det samme.

 

sensei-foundation

 

Kanebo Sensei Fluid Finish Lasting Velvet – 355 kr. hos NordicFeel.dk

Kærlig hilsen Jeanette

 

Graumann bukser på udsalg og Kenzo t-shirt

Når man begiver sig ud i at købe på udsalg, er det altid en god idé at benytte chancen for at finde nogle gode klassiske og holdbare basisting. Jeg har ryddet op i mit skab og fået overblik over, hvad jeg har – og ærligt talt, så er det jo begrænset, hvor meget tøj, man har brug for. Jeg går meget i det samme, og vil hellere have nogle få velvalgte og virkelig lækre ting.

Jeg kunne nu virkelig godt bruge et par nye løse bukser både til pænt og casual brug. Så jeg besluttede mig for at gå målrettet på jagt efter et par Risse bukser fra Graumann, som er kendt for deres lækre og velsiddende modeller. Risse er en model, som bliver ved at med at komme igen, så derfor skal man også være lidt heldig for at finde dem på udsalg.

kenzo-t-shirt

Jeg fandt dem til ½ pris hos Hollys Dollroom (der er stadig enkelte på lager i grå eller marineblå her). Normalprisen er 1.500 kr., så det er én af de ting, som er super lækre at finde på udsalg.

Mine bukser er marineblå, næsten sorte, og passer perfekt sammen med min mørkeblå velourblazer (se den her). De er i en uldblanding, som gør dem rigtigt pæne og mere end et par joggingbukser. De har et løst fit foroven – en facon, jeg elsker – og har bare generelt et lækkert look. Og så er de skønne at have på!
De er lidt svære at fotografere, men du kan evt. se nærmere på dem på Graumanns hjemmeside her.

***

Under min udsalgsjagt, faldt jeg selvfølgelig også over en ting, som ikke var sat ned. Men jeg er bare blevet helt vild med denne her helt klassiske Kenzo t-shirt med tigeren. Jeg har ofte set på deres sweatshirts, men synes, at det kan blive lidt voldsomt med motivet. T-shirten synes jeg derimod er super lækker og elegant, og så kan den bruges under en jakke. Den tynde kvalitet er meget fin og det smalle fit er perfekt til mig.

graumann-bukser
Jeg fandt t-shirten i grå hos Milium her. Ville også gerne have den i rosa, hvis den havde været på lager, men det kan jo være, den kommer.

Kærlig hilsen Jeanette

Spar 15% på din første Goodiebox

Det er altid spændende og super hyggeligt at få månedens Goodiebox ind ad døren og se, hvad de nu har fundet af beautyprodukter. Og det er faktisk ret så meget, man får leveret for 159 kr. (alt inkl.) – indholdet har en værdi, der er langt større. Det kan være klassiske ting fra de store kendte brands, men også nye spændende innovative nicheprodukter, som man får lejlighed til at afprøve. Meget er i fulde produktstørrelser, mens andet er i prøvestørrelser.

Har du selv har fået lyst til at få en overraskelse ind ad døren, så kan du lige nu få din første box med 15% rabat med koden: MINDECBOX
Koden gælder til og med mandag den 16. januar 2016. (Der er ingen binding!)

goodiebox-december_1
Box’en er altid så fin og indbydende med en god beskrivelse af de 5-7 rigtigt lækre og brugbare ting. Produkterne er typisk makeup, skincare, hårpleje og dufte og indholdet varierer fra gang til gang, så man faktisk også har en chance for at få dem brugt. På billedet ser du decembers Goodiebox, som bl.a. indeholder en virkelig god pudder, en lækker neglelak, en hair shine og en lille Karmameju olie.

Nu glæder jeg mig til at se, hvad der gemmer sig i den næste Goodiebox til friske lidt op på den kolde, mørke januar 🙂


Læs mere om Goodiebox her. Husk din rabatkode: MINDECBOX

Kærlig hilsen Jeanette

   

JOMO – nyd dét, der er!

Vi mennesker har nok alle dage været – og vil altid være – optagede af, hvad andre gør, og hvad andre synes er “rigtigt”. Vi sammenligner os med andre og kan have en større eller mindre angst for ikke at slå til eller være gode eller rigtige nok. Med de sociale medier har vi fået mulighed for konstant at sammenligne os med andre.

I dette blogindlæg vil jeg – hvis du ikke allerede kender dem – introducere dig til begreber som FOMO, JOMO og TMI, der dækker meget godt over, hvordan de sociale medier påvirker os. Til sidst vil jeg fortælle lidt om mit eget forhold til de sociale medier.

 jomo_fomo

Med de sociale medier bliver vi påvirket mere end nogensinde, og mange af os vælger ind imellem nærmest bevidstløst at lade os bombardere af indtryk og billeder fra morgen til aften. Facebook, blogs som denne, og ikke mindst Instagram giver os inspiration og billeder. Inspiration til, hvordan vi kan indrette vores bolig, hvilken mad, vi kan lave, hvordan vi skal klæde os osv.

Inspiration er rigtigt godt, så længe det giver os en positiv følelse og gode, konstruktive ideer, viden og inputs – og det er jo også det, som jeg selv forsøge at give her på bloggen. Men samtidig skal vi passe på, at det ikke tager overhånd, så vi glemmer at holde fast i os selv. Vi behøver ikke alle at være ens, og vi skal huske at nyde øjeblikket og tingene, som de er.
Det er så vigtigt, at vi husker på, hvad der betyder noget for os, og hvilke værdier, vi egentlig vil leve efter, hvis vi kigger dybt i os selv, uden at forsøge at leve op til de succeskriterier og den status, som omverdenen stiller op for os.

Andres liv ser altid mere enkelt ud udefra, end det er i virkeligheden!
Andres umiddelbart perfekte liv, skal ikke stå i vejen for vores egen lykke og evne til at nyde det, som vi har. Vi kommer aldrig til at kende kompleksiteten i andres liv, hvor vi kun ser overfladen. Og netop overfladen bliver hele tiden præsenteret for os på de sociale medier med et lille perfekt udsnit af morgenmaden, det lækre outfit, det perfekte hjørne i stuen – men det er altid mere kompleks end det. Så lad være med at tro, at andres liv er så perfekt. Tag den inspiration, du kan bruge – når du har lyst – men lad være med at tro, at alle andre har en liv uden problemer og “fejl”.

Er du bange for at gå glip af noget?
Hvis du konstant er bange for at gå glip af noget, og tror, at alle andre har det meget sjovere og federe end dig, så lider du måske af JOMO – the Fear of Missing Out. Måske tjekker du de sociale medier mange gange om dagen, fordi du tror, der foregår noget spændende, som du endelig ikke må gå glip af.
JOMO er mere alvorlig end som så, og betragtes som en decideret lidelse skabt af de sociale medier, som tyder på at kunne udvikle sig til alvorlige tilstande som depression og social angst. Og måske har vi kun set toppen af isbjerget.

Modreaktionen til FOMO er JOMO!
The Joy of Missing Out er vigtigt at tænke over, hvis du bruger de sociale medier meget. Her tager man en pause – eller holder sig måske helt ude af de sociale medier – og koncentrerer sig om at agere på sine egne betingelser og nyde de små øjeblikke. Se dig omkring og nyd dét, der nu en gang er! Det er godt nok, som det er! Du er unik, og du behøver ikke gøre, være og se ud som alle andre. Nyd øjeblikket og lad være med at tænke over, om du går glip af noget på de sociale medier – det gør du helt sikkert ikke alligevel!

Nyd friheden – nyd dét, der er!
Jeg siger bestemt ikke, at man skal droppe de sociale medier. De er på mange måder berigende, men alt kan misbruges – og misbrug forhindrer os som regel i at leve det liv, vi ønsker os inderst inde. De må ikke fylde for meget, og de må frem for alt ikke få os til at glemme vores egne værdier. Man taler om et nyt begreb TMI, Too many Images, som vi snart kommer til at se en modreaktion på. Vi er simpelthen udsat – eller vi udsætter os selv – for alt for mange billeder, og som en modtrend kommer vi til at søge tilbage til fordybelsen og det skrevne ord.

Jeg er vild med JOMO – jeg nyder at sætte min telefon på lydløs og jeg er ikke bange for at gå glip af noget på Instragram eller andre steder. Jeg følger med, men ærligt talt, så har jeg en grænse for, hvor mange billeder, jeg orker at se. Det er en kæmpe frihed at tage fri for alle de indtryk, der er ved at overbelaste vores hjerner, og i stedet være tilstede i nuet.
Selvfølgelig er vores smartphone og de sociale medier kommet for at blive og være en vigtig del af de flestes liv, og de skal også have lov at være der med alt det positive, de giver. Jeg synes bare, at vi skal tænke os om og bruge alle indtrykkene med omtanke, fremfor bare bevidstløst at lade os rive med og måske endda ind imellem lade dem gøre os stressede eller kede af det – og forhindre os i at leve her og nu på vores egne betingelser.

Kærlig hilsen Jeanette

Slut på min Age syrekur!

I starten af oktober gik jeg i gang med en intensiv syrekur hos pHformula (du kan læse det første indlæg her) – og nu har jeg afsluttet min sjette og sidste gang milde, men effektive, anti-age syre. Jeg har på ingen måder skallet, været rød eller på nogen måder generet undervejs. Jeg er bare hver gang kommet ud med det fineste resultat!

Kuren består af 6 behandlinger af 20 minuttters varighed, hvor huden påføres peeling og en syre, der passer til ens indiviuelle behov. For mit vedkommende har jeg fået A.G.E. syre, som opstrammer og udglatter huden, men man kan også få skræddersyede behandlinger til fx acne, ar eller hyperpigmentering.

Jeg har været vildt begejstret hele vejen igennem forløbet, lige fra den allerførste behandling. Man er simpelthen sindssygt opfrisket med det samme, man går ud af døren (du kan gense min lille video efter tredie behandling her).

Her har jeg tilladt at klippe mig selv ud af et billede fra i tirsdags, hvor jeg var til en forpremiere. Jeg har måske ikke verdens bedste hårdag, men i al beskedhed synes jeg selv, at min hud ser ret pæn ud! (du kan se hele billedet her).

syre

Der findes selvfølgelig ingen mirakler, der på naturlig vis kan fylde vores dybere rynker ud, men man kan gøre meget ved at pleje sin hud med de rette virksomme produkter og få en god ansigtsbehandling ind imellem.
Min hud har efter syrebehandlingerne været synligt boostet og udglattet. Derudover er det ikke mindst vigtigt, at huden får en helt anden klarhed, glød og udstråling. Nok får vi linjer og rynker hen ad vejen, men en klar og frisk udstråling giver et enormt løft af udseendet, uanset hvad. Det stiller lidt ekstra krav til hudplejen, og her er syren fantastisk. Især for os, der helst vil holde os til naturlige, ikke-kirurgiske, metoder.

Her er et billede fra min allerførste behandling – og nedenunder et fra den afsluttende behandling. Jeg synes, at de fint illustrerer min oplevelse af, at hudens udstråling virkelig har ændret sig. De fine linjer er bleve reduceret, huden er blevet glattere og mere ensartet, og er ikke mindst blevet mere klar og vital!

syrebehandling-foer-billede

Før pHformula syreforløbet

 

syre-phformula-efter-billede

Sidste behandling i syrekuren!

Nu er det desværre slut med syrekuren for denne gang, men jeg kommer helt sikkert til at tage en ansigtsbehandling med syre ind imellem fremover for at vedligholde den friskhed og klarhed, forløbet har givet. Ind imellem vil jeg supplere med fx C-vitamin behandlinger, der booster huden og nærmest pumper den op med fugt.

Derudover vedligeholder jeg med pHformulas produkter til hjemmebrug, bl.a. den nye powerserum med C-vitamin, der er jo det helt nye store til huden (både ind- og udvortes). C-vitamin styrker kollagendannelsen, og denne serum er spækket med det – og derudover giver den masser af fugt, blødhed og en mere strålende og ensartet hudtone.

phformula-vitamin-c-serum

Du kan finde lidt flere detaljer om syreforløbet i mit første indlæg her.

Du kan læse mere om pHformula produkterne her – de sælges dog ikke på nettet, men kun efter vejledning på klinikkerne, der også udfører behandlinger.
Du finder en liste over alle pHformula klinikkerne her.

Kærlig hilsen Jeanette


voksenlivsstil-spons
Jeg har fået lov at teste syrekuren hos Beautyakademiet, som står bag pHformula i Danmark.

Det tager jeg af vitaminer og kosttilskud!

 

vitaminer-blog
Spiser du efter de officielle kostråd? Så er du godt dækket ind med alt, hvad du har brug for.
Jeg spiser selv rimeligt sundt, ikke for meget dårligt fedt, færdigfremstillet mad, alkohol og sukker. Jeg er dog ikke fanatisk, og jeg føler mig ikke altid helt sikker på, at jeg får en tilstrækkelig varieret kost med fuldkorn og grønt nok – og fisk får jeg bare definitivt ikke nok af.

Selvom, der er masser af diskussioner om vitamintilskud og deres nødvendighed og værdi, så besluttede jeg alligevel for knap 2 år siden at være konsekvent med at få taget vitaminer hver dag. Ikke bare som en fiks idé i et par måneder, men slavisk! Det holder jeg stadigvæk, og jeg har – 7-9-13ikke været syg een eneste dag i snart 2 år!

Nu kan det selvfølgelig bedst passe, at det så sker, nu hvor jeg “praler” med det, men jeg plejede altså at have to kæmpe forkølelser hvert eneste år. Virkelig slemme med en måneds efterfølgende hoste. Det har jeg ikke haft, siden jeg startede for alvor på vitaminerne. Ikke så meget som een eneste dag med snue eller ondt i halsen. Det kan selvfølgelig være en tilfældighed, men jeg kan generelt bare mærke, at jeg har det godt med de tilskud, jeg tager.

Jeg plejer at dele det op, så jeg tager piller morgen og aften, men i alt tager jeg følgende:

2 multivitamin
2 multimineral
1 C-vitamin
1 D-vitamin i vinterhalvåret
 – og ind imellem ekstra kalk og B-vitamin.
1 Gurkedol med gurkemeje og ingefær
2 fiskeolie
Imedeen Hair & Nails og Imedeen Prime Renewal for hud, hår og negle

Enhver må jo finde ud af, hvad der fungerer bedst, men min daglige cocktail har udviklet sig hen ad vejen, så i dag tager jeg det nævnte arsenal. Da multimineralen kom til, skete der virkelig noget på mit energiniveau, så her må der have været noget, som jeg i den grad manglede.

Vitaminpillerne har nu fået tilføjet til 50+ 😉 Livol multitotal 50+ har været på programmet de senere måneder, og på det sidste har jeg valgt denne fra Gerimax Daglig Energi for at få lidt ekstra energitilskud til vinteren. De kan tages i tre måneder, hvorefter der anbefales en pause.

gerimax-ginseng-50
Fiskeolie har jeg skrevet en del om tidligere, og det kan jeg ikke anbefale nok. Hvis du skal tage én ting, så bør det være fiskeolie, men mindre, du spiser fisk flere gange om ugen (læs mere her).
Jeg tester i øjeblikket de nye Möller’s Dobbel fiskeoliekapsler. De er super fine, ikke alt for store og giver frem for alt ikke opstød!

moellers-dobbel-fiskeolie
Det kan ikke siges nok, at kosttilskud aldrig på nogen måder kan erstatte en sund og varieret kost, og jeg skal absolut ikke sige, at jeg har fundet de generelle vise sten – kun, at det her virker for mig. Jeg har fået lægecheck for et års tid siden med ros for niveau af både kalk, d-vitamin og det gode kolesterol, så helt galt står det ikke til, men jeg kan naturligvis kun tale ud fra mine egne erfaringer.

Kærlig hilsen Jeanette